で、ふぐのコースなんてのをはじめて食べました。
ふぐって……おいしいのね……←
思った以上にくせがない。火が通ったふぐは鶏むね肉みたい。
タタキや刺身もおいしいけど、鍋のふぐはしっかり火を通した方がくさみがとんで良い。
ふぐのお通し？３種に、ふぐ刺し、ふぐ寿司、ふぐ唐揚げ（ここまででもうﾊﾗｲｯﾊﾟｲ）、からのふぐ鍋……最後はおじやでシメ。
向こう一年ぶん食べました(ｹﾞﾌ
と思ったけど、振り返ってたらやっぱり美味しかったなーまた食べたいなーってなってます。
まあ、お祝いのときにね。
職場が築地にあるので、休日なのに会社にニアピンしてしまったのはご愛嬌。
ごちそうさまでした。またきます！！
コメント