ちょっと早い誕生日祝い。ふぐ尽くし初体験だぞう

日記

で、ふぐのコースなんてのをはじめて食べました。
ふぐって……おいしいのね……←

思った以上にくせがない。火が通ったふぐは鶏むね肉みたい。
タタキや刺身もおいしいけど、鍋のふぐはしっかり火を通した方がくさみがとんで良い。

ふぐのお通し?3種に、ふぐ刺し、ふぐ寿司、ふぐ唐揚げ(ここまででもうハライッパイ)、からのふぐ鍋……最後はおじやでシメ。

向こう一年ぶん食べました(ゲフ
と思ったけど、振り返ってたらやっぱり美味しかったなーまた食べたいなーってなってます。
まあ、お祝いのときにね。

職場が築地にあるので、休日なのに会社にニアピンしてしまったのはご愛嬌。

ごちそうさまでした。またきます!!

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